“La enfermedad es en esencia el resultado de un conflicto entre el alma y la mente, y nunca podrá ser erradicada sin un esfuerzo espiritual y mental”. Estas palabras furon dichas en 1931 por Edward Bach, médico inglés creador de un sistema de sanación donde todos los elementos del ser humano quedan integrados. Este artículo es una aproximación biográfica a su obra. Edward Bach nació en Moseley, localidad cercana a Birmingham, el 24 de septiembre de 1886.   Desde pequeño mostró una gran sensibilidad hacia todos los seres vivos, teniendo claro que de mayor se dedicaría a ayudar a los [...]

Una mujer embarazada de algo más de siete meses mejora de unas molestias. Aprende a escuchar sus ritmos con la guía de su profesor de tai chi, pasa de estar tensa y agitada, a aceptar que esta en una situación especial, la de dar vida, y esos ritmos le dicen que es un placer ese momento,  y que tiene otro ritmo – su ritmo, que no había escuchado nunca. Las contracciones prematuras se calman y cada clase mejora su estado que era de ansiedad constante. Esto podría ser una valiosa lección del cuerpo y la naturaleza. Al forzar de nuevo [...]

    Después de más de treinta años dedicado a la música y al trabajo con la voz  , la vida me ha regalado la experiencia  del canto armónico Una forma de cantar en donde la no mente te lleva a viajar por lugares del alma. Algo que me fascina del canto armónico es que no se necesita una gran voz  , y con un poco de técnica, los resultados y la sensación que  se  experimenta son realmente mágicos, ampliando la capacidad perceptiva en todos los sentidos. Si somos vibración, que mejor manera que nuestra propia voz para equilibrarla, conducirla, [...]

  Muchos de los signos que consideramos propios de la edad, no son causados por el paso de los años, sino por la intoxicación del organismo y por su compañera inseparable, la deshidratación. Si el organismo dispone de agua suficiente, puede eliminar la mayor parte de los tóxicos excretándolos al exterior, pero cuando no es así, cuando no dispone del elemento líquido imprescindible para disolver y transportar dichos tóxicos, desde el tejido intersticial, a través de los vasos linfáticos y el sistema circulatorio, hasta la piel, donde  los excretará en forma de sudor; o hasta los riñones, donde los evacuará [...]

hemos de aprender a cuidar nuestra energía y ayudar a los que nos rodean a que aprendan a cuidar la suya, es una buena forma de preservar la salud, esto es algo que todos hacemos de forma intuitiva, este artículo nos hace mas conscientes de esta importante labor personal e intransferible que cada uno tenemos la responsabilidad de perfeccionar, aquello que sentimos lo estamos expandiendo, ¿que energías queremos compartir? ¿como evitar “las malas influencias” energeticas? ¿creias que esto eran imaginaciones tuyas? es algo en lo que todos participamos de una u otra forma y normalmente de forma inconsciente. a partir de leer lo que Leonard nos propone serás mas consciente.

Empezamos una nueva etapa en la cocina del restaurante Adhoc de Valencia. Al principio estábamos un tanto preocupados por ver si era factible realizar una carta sugerente y atractiva inicialmente con productos de temporada de cultivo ecológico. El reto era bastante estimulante: por un lado reducíamos el número de productos que podíamos emplear, pero por otro ganábamos en calidad, sabor, texturas, caducidad y sobretodo en salud, al realizar una cocina verdaderamente de temporada y sana para nuestros clientes.  Iniciamos la aventura en otoño y redescubrimos las coles, el brócoli, la calabaza, puerros… Qué maravilla de productos y sobretodo qué maravilla [...]

RECIENTEMENTE EL PRESTIGIOSO CIENTÍFICO GRANADINO NICOLÁS OLEA ESTUVO EN LA ALQUERÍA DE VICENT MARTÍ DANDO UNA CONFERENCIA EN EL MARCO DE LA III JORNADA DE REFLEXIÓ SOBRE AGRICULTURA ECOLÒGICA I CONSUM RESPONSABLE. EN LA CHARLA DEL DOCTOR ABUNDARON LOS DATOS CATASTRÓFICOS SOBRE EL EFECTO DE LOS  QUÍMICOS EN LA SALUD. PERO MÁS ALLÁ DEL MIEDO Y LA ALARMA SOCIAL, NICOLÁS OLEA HABLÓ DE LA CONCIENCIA, DE LA NECESIDAD DE SABER, AUNQUE LAS GRANDES CORPORACIONES Y LOS INTERESES ECONÓMICOS INTENTEN MANTENERNOS EN UNA FELIZ IGNORANCIA. El 18 de abril de 2008, los ministros de sanidad y medio ambiente de Canadá convocaron [...]

El ser humano ha usado el arte como modo de expresión antes incluso de que apareciera el lenguaje verbal. El arte tiene la capacidad de transportarnos y hacernos evocar, emociones y sentimientos. Esto se debe a que la apreciación estética es fundamental en las personas. El arte supone una forma fácil y cómoda de bucear en el interior de nuestra psique, sacar los conflictos, los miedos y las dudas de un modo indirecto y transformarlos de manera creativa. A través del proceso de creación se reflexiona sobre unos resultados que son ventanas abiertas hacia el interior de nosotros mismos. La [...]

En el siglo XXI entre el paradigma dualista que se nos muere y uno más holista que está intentando nacer seguimos tropezando una y otra vez con las categorías de psicológico o somático al querer etiquetar nuestras dolencias. incluso la medicina psicosomática que por  una parte ha establecido puentes  entre las dos categorías por la otra ha ahondado más en el cisma al establecer un tercer grupo de enfermedades denominadas psicosomáticas como si hubiese unas enfermedades que fueran psicosomáticas y otras que no. Cuando padecemos una enfermedad solemos querer que se le etiquete  de orgánica  puesto que  los enfermos orgánicos [...]

CON FRUTAS, VERDURAS, FLORES, ACEITES ESENCIALES… PUEDES PREPARAR PRODUCTOS DE BELLEZA HECHOS CON INGREDIENTES TOTALMENTE NATURALES PARA CUIDAR Y MIMAR TODO TU CUERPO. LA PIEL SUFRE CONSTANTES AGRESIONES Y NECESITA QUE LA CUIDEMOS, PARA ELLO NADA QUE MEJOR QUE UTILIZAR CREMAS, MASCARILLAS, LOCIONES Y JABONES ELABORADOS CON INGREDIENTES QUE LA NATURALEZA NOS OFRECE Y QUE PODEMOS ENCONTRAR EN NUESTRA DESPENSA. DE ESTA FORMA ADEMÁS DE EVITAR LAS POSIBLES REACCIONES ALÉRGICAS, AHORRAMOS DINERO Y SOBRE TODO CUIDAMOS EL MEDIO AMBIENTE. EXFOLIANTE NATURAL Mezcla ½ yogur natural con 1 cucharada de miel. Aplica la mezcla en la cara y cuello y déjalo [...]

Según la medicina ayurveda nuestro organismo está compuesto de los mismos cinco elementos que configuran el universo: espacio, aire, fuego, agua y tierra. 3 doshas o energías contienen dichos elementos en nuestro interior: Vata, pitta y Kapha. El espacio y el aire dominan a Vata, lo que en el organismo se traduce en movimiento: respiración, circulación de la sangre y envío de impulsos nerviosos desde y hacia el cerebro. el fuego y el agua rigen a pitta, es decir, el metabolismo para procesar el alimento, la digestión y el agua de todo el organismo. La tierra y el agua modelan [...]

Este mediodía he hecho para mi hijo de tres años y para mí arroz basmati con bledos. Mala hierba, vamos. Le han parecido deliciosos y ha repetido. Crudos se los comía también, de hecho se han quedado algo desmejorados tras sus incursiones a la jardinera. Ha sido lo que me faltaba para ponerme a escribir esto que os cuento, lo cierto es que no sabía desde donde enfocar mi “herejía”. Consiste básicamente en plantar, cuidar y comer plantas “enemigas de la agricultura”. Lo hacía en mi huerto y ahora en la terraza de casa. Es un recurso que creo que [...]

CON LA LLEGADA DE LA PRIMAVERA, LOS MÁRGENES DE LOS CAMINOS SE INUNDA N DE UNA VEGETACIÓN RENOVADA , Y ES EL MOMENTO IDÓNEO PARA RECOLECTAR LAS PLANTAS MEDICINALES MEDITERRÁNEAS POR EXCELENCIA, COMO EL TOMILLO, LA MANZANILLA O EL HIPÉRICO, QUE FLORECEN ESTE MES, Y ASÍ ASEGURARNOS DE QUE NO NOS FALTAN EN LA DESPENSA DURANTE EL RESTO DEL AÑO. Son sólo tres de las muchas plantas medicinales que este mes se encuentran en plena floración, pero sin duda se trata de tres imprescindibles de la tradición mediterránea. Desde tiempos inmemoriales, el tomillo, la manzanilla y el hipérico han estado [...]